Индустрия
гостеприимства – одна из крупнейших
бурно развивающихся
отраслей
мировой экономики. Во многом это
происходит благодаря
социальному,
экономическому и политическому
прогрессу - за последние
несколько
лет туризм стал доступен широким
слоям населения.
Одновременно
с ростом общего числа туристов заметное
развитие получили
инфраструктура
туризма и ее основной компонент
- гостиничный сектор. За
много
веков гостиничный бизнес претерпел
разные модели: от семейного
владения
до участия в международных отельных
сетях. Примером наиболее
результативного
владения в туризме является создание
гостиничных
корпораций.
Именно
данная система управлением предприятием
способствует созданию
целого
ряда преимуществ, которые позволяют
в большей степени
туристическим
предприятиям повышать качество реализуемого
туристского
продукта,
диверсифицировать предлагаемые услуги
в рамках сегмента
рынка,
увеличивать индивидуализацию обслуживания
потребителей.
По данным
Всемирной Туристической Организации
в мире действуют
16 млн.
гостиниц, причем 20% из них относится
к гостиничных сетям. Сеть
как показывает
зарубежная практика – наиболее эффективный
способ
ведения
хозяйства в гостиничном бизнесе.
Сегодня в мире насчитывается
свыше
100 международных гостиничных
корпораций, от мелких с
несколькими
десятками объектов до «тяжеловесов»,
включающих в себя
тысячи
отелей.
2. Крупнейшие гостиничные цепи
International
Hotel Group (IHG)
С 2004 года,
IHG является самой крупной сетью
отелей по все миру, ведь в ней
насчитывается более 600.000 комнат! Во
второй половине 2008 года, количество комнат
увеличилось еще на 25.000 комнат и
эта положительная тенденция
сохраняется. Отель открывает все
новые и новые отели в самых
разных городах мира. IHG крепко основалась
в гостиничном бизнесе.
Wyndham
Hotel Group
Wyndham Hotel
Group является второй по размерам
сетью отелей в мире. Штаб квартира
компании находится в Нью- Джерси.
Американский бренд очень серьезно
настроен расширить свои услуги
и с невероятной скоростью
выстраивает свои отели на
самых популярных курортах Китая,
Таиланда и других стран.
Marriott
International
Международная
американская сеть отелей Марриотт насчитывает
более, чем 2750 отелей и 500.000 номеров. Штаб
квартира корпорации располагается
в Вашингтоне, а отели уже обслуживают
туристов в 66 странах мира.
Hilton
Hotels
Отели
Хилтон активно укрепляют свои позиции
в туристическом бизнесе. Компания
была основана в далеком 1919 году Конрадом
Хилтоном.
Одним из наиболее смелых
шагов компании является постройка более
300 отелей в 2008 году.
Accor
Group
Компания
Accor Group, которая активно работает
в сфере отелей и ресторанов, родом
из Франции. В своем арсенале, французы
имеют 4.000 отелей по всему миру. 2010 год
стал для компании удачным и компания
активно создает проекты по расширению
своей сети, в особенности в
странах
Латинской
Америки
и Индии.
Choice
Hotels
Компания
является одним из лидеров в туристическом
бизнесе. Стоит отметить, что Choice Hotels
занимается не возведением отелей,
а выдачей лицензий на строительство
различным компаниям. Благодаря
трудолюбию и смышленности, руководители
компании превратили Choice Hotel в мощный
бренд с мировым именем.
Best
Western
Основным
направлением компании Best Western является
Европа, в особенности Франция. Но
в 2008 году, компания запланировала расширение
своей сети и построила первый
5 звездочный отель в Праге. Кроме
того, руководство Best Western, отмечает важность
сотрудничества компании с такими странами,
как Китай и ОАЭ.
Starwood
Hotels and Resorts
Крупная
корпорация Starwood Hotels and Resorts представляет
США, с главным офисом, расположенным
в Нью-Йорке. Компания владеет огромным
количеством отелей по всему миру,
в которых работает 145.000 обслуживающего
персонала.
Carlson
Сеть
отелей Carlson в своем активе имеет
более, чем 150.000 номеров, что позволило
компании занять 9 место в нашем
рейтинге. Carlson ведет активное строительство
отелей в Азии и Океании.
Global
HYATT
Компания
Хаятт располагает 400 отелями по
всему миру. Своим клиентам Хаятт
предлагает отели разных типов.
Образование
гостиничных цепей позволяет
продвигать на мировой туристский рынок
высокие стандарты обслуживания.
Каждая гостиничная цепь может иметь
собственную классификацию, основанную
на назначении, местоположении отеля (курортный,
бизнес-отель, городской). В одну и
ту же гостиничную цепь могут входить
отели разных категорий.
Гостиницы,
которые входят в корпоративные
цепи, не обязательно являются собственностью
этих цепей. Данные гостиницы могут
иметь своих владельцев, а участие
в цепи закрепляются договорами аренды,
франшизы и т.д., что дает преимущество
при загрузке, бронировании. Международные
гостиничные цепи создают централизованные
снабженческие предприятия, учебные
центры, фабрики ремонта и производства
мебели и оборудования.
Роль
международных гостиничных цепей,
несомненно, очень важна для туризма,
а так же других отраслей
и экономики в целом.
3.Международные гостиничные сети, представленные в России.
Мировой
опыт организации гостиничного бизнеса
показывает, что сетевое объединение
позволяет достичь наиболее высоких
показателей заполняемости отелей
и максимальных финансовых результатов.
Эти факторы и предопределили
основную тенденцию развития российского
бизнеса в последние 2-3 года: активное
освоение рынка ведущими международными
сетевыми игроками и создание национальных
гостиничных сетей.
Один
из наиболее активных зарубежных игроков
на рынке России - компания REZIDOR SAS HOSPITALITY
(брэнды Radisson (5*) и Park Inn (3-4*), владеющая 6
отелями в Москве, Санкт-Петербурге,
Сочи и Екатеринбурге.
Руководство
компании планирует объединить к 2012
году под своим «крылом» около 50
объектов на территории России и СНГ.
В настоящее время под управлением
компании находится более 280 отелей
в 50 странах мира.
Довольно
прочно в России обосновалась компания
Mariott International (США). В настоящее время
компания объединяет более 2700 отелей,
размещенных по всему миру, в том
числе 6 объектов в Москве, Петербурге
и Самаре.
Одним
из наиболее знаменательных событий
стал приход на гостиничный рынок
России европейского лидера - компании
ACCOR HOTELS (Франция), которая насчитывает
в общей сложности 4000 отелей в 90 странах
мира. В России компания открыла 3 отеля.
Всего в России предполагается открыть
до 30 отелей.
Еще один
брэнд в гостиничном бизнесе -
Kempinski. Под этой маркой сегодня работают
два отеля - в Москве и Санкт-Петербурге.
Всего сеть насчитывает 57 отелей в
мире, еще 41 находится в стадии строительства.
Другой
мировой оператор - HYATT INTERNATIONAL - строит
в российской столице уже второй
отель. Британская сеть является одним
из крупнейших игроков мирового рынка,
объединяя более 3600 отелей.
После
нескольких неудачных попыток на
российский рынок наконец выходит
американская сеть HILTON, включающая более
2500 отелей.
и т.д.................
По данным ВТО (Всемирная Туристическая Организация), какой-либо гостиничной сети принадлежит каждый пятый отель, цифра впечатляющая, если знать о том, что в мире более шестнадцати миллионов гостиниц.
Рассмотрим самые крупные гостиничные сети в мире.
InterContinental Hotels Group (IHG). Британская компания IHG, оператор гостиничных сетей, образована в 2003 году и управляет крупнейшей сетью гостиниц по числу номерного фонда в мире (более 600 000 номеров, ежегодное увеличение которых на 5,9%). В управлении IHG более 4 200 отелей больше, чем в ста странах. Принадлежат бренды такие, как Crowne Plaza, Candlewood Suites, InterContinental, Hotel Indigo, Staybridge Suites, Holiday Inn, Holiday Inn Express.
В Санкт-Петербурге на данный момент четыре отеля данной сети: Crowne Plaza St. Petersburg - Ligovsky, Staybridge Suites St. Petersburg, Holiday Inn St. Petersburg-Moskovskye V., Crowne Plaza St. Petersburg Airport, а всего в России открыто уже 13 отелей.
Wyndham Hotel Group. Группа из сети отелей и курортов, расположенных в 67 странах мира, в основном в США и Канаде, включает около 7 000 гостиниц с общим номерным фондом более 590 000 номеров. Корпорация Wyndham Hotel Group была основана в 1981 году в Далласе, и на сегодняшний день включает в себя такие бренды, как Wyndham, Wingate by Wyndham, Hawthorn Suites, Ramada, Knights Inn и AmeriHost Inn, Days Inn, Super 8, Baymont Inn & Suites, Microtel Inns and Suites, Travelodge, Howard Johnson. Сеть Wyndham Hotel Group вышла на второе место в мире по количеству номеров после приобретения Microtel Inns & Suites и Hawthorn Suites (бренды, до этого принадлежавшие Global Hyatt).
В России пока открыто три отеля: Ramada Yekaterinburg, Ramada Moscow Domodedovo и Corinthia Hotel St. Petersburg - Wyndham Grand Collection.
Marriott International. Международная американская сеть, созданная в 1927 году американцем Джоном Уиллардом Марриоттом, включающая в себя более 3 500 гостиниц в 70 странах мира, с общим номерным фондом более 500 000 номеров. Сети Marriott International принадлежит бренд Renaissance Group и 49% акций Ritz-Carlton Hotel Company. Ежегодно корпорация открывает около двухсот новых гостиниц, что позволяет ей с преимуществом охватывать практически все ниши гостиничного бизнеса, ведь сеть объединяет уже 16 брендов с размещением как в фешенебельных отелях для взыскательной публики, так и для туристов средней руки.
В Санкт-Петербурге на сегодняшний день открыто уже три отеля: Renaissance St. Petersburg Baltic Hotel, Courtyard St. Petersburg Center West/Pushkin Hotel, Courtyard St. Petersburg Vasilievsky.
Hilton Hotels. Корпорация Hilton Hotels была основана в 1919 году открытием первого отеля Mobley Hotel в Техасе Конрадом Хилтоном. В 1925 году в Далласе был открыт первый отель с именем Hilton. На сегодняшний день, международная сеть включает более 3 750 гостиниц (более 600 000 номеров) в 84 странах. Конечно же, корпорация так популярна не только благодаря роскошным отелям, а в основном из-за скандальных выходок Пэрис Хилтон
(дочери К. Хилтона), уже бывшей наследницы всемирноизвестной отельной империи. Hilton - первая компания, кто оборудовал свои отели беспроводной сетью WiFi. В настоящее время сеть включает в себя десять брендов, таких, как: Waldorf Astoria Hotels and Resorts, Conrad Hotels & Resorts, Hilton Hotels & Resorts, Doubletree (DoubleTree by Hilton), Embassy Suites Hotels, Hilton Garden Inn, Hampton Inn and Hampton Inn & Suites, Homewood Suites by Hilton, Home2 Suites by Hilton and Hilton Grand Vacations.
В России насчитывают всего три отеля: Hilton Moscow Leningradskaya, DoubleTree by Hilton Hotel Novosibirsk, Hilton Garden Inn Perm hotel.
Accor Group. Accor Group - французская компания, в управлении которой находится более 4 200 отелей по всему миру. Кроме отелей компания владеет сетями ресторанов, казино и туристических компаний. Вы можете быть знакомы с этой сетью по брендам: Novotel, Mercure, Pullman, Sofitel, Suite Novotel, Formule 1, Ibis, All Seasons, Etap, Motel 6. В России Accor Group работает пока под двумя брендами: Novotel и Ibis и насчитывает 11 отелей.
В Санкт-Петербурге открыто два отеля: Ibis Санкт-Петербург Центр и Novotel Санкт-Петербург Центр.
Choice Hotels International. Американская гостиничная корпорация, основана в 1940 году и включает бренды: Econo Lodge и Rodeway Inn, Quality Inn, MainStay Suites, Comfort Inn, Comfort Suites, Quality, Sleep Inn, Clarion, Suburban Extended Stay Hotel, Choice Hotels, Econo Lodge и Rodeway Inn. и объединяет более 4 000 отелей. Сеть прославилась вводимыми новшествами:
1954 год: круглосуточная работа службы приема и размещения, установлены первые телефоны в номерах, открыты бассейны при гостиницах;
1963 год: введено в отелях сети гарантированное бронирование;
1983 год: стали первыми работать с глобальными системами бронирования;
1984 год: предложены гостям номера для некурящих.
В России отелей данной сети не открыто.
Best Western. Британская гостиничная сеть, название которой было результатом выбора расположения для большинства гостиниц, входящих в сеть - западная часть США. Сейчас гостиницы данной сети вы можете встретить в 82 странах. Особенно известна корпорация в Европе, преимущественно во Франции. Интересна тем, что обладает самым большим количеством гостиниц, объединенных одним брендом (отелей с именем «Best Western» в мире более 4 000). Также отели сети славятся своим дружелюбным отношением к животным, за что была награждена в 2009 году. Домашним любимцам предлагаются ортопедические кровати и собачье меню, для прогулок разработаны специальные маршруты, а из номеров есть двери в сад для большего комфорта хозяев, а также их питомцев. В России открыто два отеля и оба в Москве: Best Western Vega Hotel & Convention Center и Best Western Country Resort Hotel.
Starwood Hotels & Resorts. Американская корпорация - одна из самых крупных интернациональных компаний в индустрии гостеприимства и отдыха основана в 1969 году. На сегодняшний день сеть насчитывает около 850 отелей в 95 странах. Бренды Starwood Hotels & Resorts: Sheraton Hotels & Resorts, W Hotel и Four Points Hotels by Sheraton, Westin Hotels & Resorts, St. Regis, The Luxury Collection, Le Meridien, Aloft.
В России вы найдете пять отелей данной сети в трех городах:
а) Москва: Sheraton Palace Hotel, Hotel National, Le Mйridien Moscow Country Club;
б) Санкт-Петербург: W St. Petersburg;
в) Ростов-на-Дону: Sheraton Rostov-On-Don Hotel.
Carlson Hospitality Worldwide. Корпорация объединила пять гостиничных компаний мирового масштаба, управляющих 1 067 отелями в 77 странах. Это: Park Inn hotels, Regent International Hotels, Park Plaza Hotels & Resorts, Radisson Hotels & Resorts и Country Inns & Suites By Carlson. В Санкт-Петербурге на данный момент работают три отеля под брендом «Park Inn hotels» (Pulkovskaya, Pribaltiyskaya, Nevsky) и два отеля под брендом «Radisson Hotels» Sonya Hotel, Royal Hotel).
Hyatt Hotels Corporation. Американская компания управляет отелями только высшего класса, поэтому она приостановилась в своем развитии и росте. Сеть насчитывает шесть брендов в 45 странах мира: Hyatt, Hyatt Place и Hyatt Summerfield Suites, Grand Hyatt, Hyatt Regency, Park Hyatt.
В России открыто всего два отеля: в Москве - Ararat Park Hyatt Moscow и в Екатеринбурге - Hyatt Regency Ekaterinburg.
В России же самой крупнейшей сетью отелей считается Azimut Hotels. Вы можете встретить отели сети Азимут с номерным фондом более 3500 номеров в таких городах, как: Санкт-Петербург, Самара, Уфа, Воронеж, Астрахань, Владивосток, Кострома, Новосибирск, Мурманск, Подмосковье, Ставрополь. В Санкт-Петербурге одна гостиница сети - Азимут отель Санкт-Петербург.
Что составляет основу мирового отельного бизнеса? Конечно же, сети гостиниц, которых в настоящее время насчитывается несколько сотен по всему миру. Среди них, практически в любом уголке Земли, выделяются корпорации-гиганты, названия которых известны почти каждому туристу: Marriott, Radisson, конечно же, Hilton, Hyatt, Best Western, Carlson.
По данным ВТО (Всемирная Туристическая Организация), какой-либо гостиничной сети принадлежит каждый пятый отель, цифра впечатляющая, если знать о том, что в мире более шестнадцати миллионов гостиниц.
Расскажу о самых крупных гостиничных сетях в мире.
Британская компания IHG, оператор гостиничных сетей, образована в 2003 году и управляет крупнейшей сетью гостиниц по числу номерного фонда в мире (более 600 000 номеров, ежегодное увеличение которых на 5,9%). В управлении IHG более 4 200 отелей больше, чем в ста странах. Принадлежат бренды такие, как Crowne Plaza, Candlewood Suites, InterContinental, Hotel Indigo, Staybridge Suites, Holiday Inn, Holiday Inn Express.
В Санкт-Петербурге на данный момент 4 отеля данной сети: Crowne Plaza St.Petersburg —Ligovsky, Staybridge Suites St.Petersburg , Holiday Inn St.Petersburg—Moskovskye V. , Crowne Plaza St.Petersburg Airport, а всего в России открыто уже 13 отелей.
Группа из сети отелей и курортов, расположенных в 67 странах мира, в основном в США и Канаде, включает около 7 000 гостиниц с общим номерным фондом более 590 000 номеров. Корпорация Wyndham Hotel Group была основана в 1981 году в Далласе, и на сегодняшний день включает в себя такие бренды, как Wyndham, Wingate by Wyndham, Hawthorn Suites, Ramada, Knights Inn и AmeriHost Inn, Days Inn, Super 8, Baymont Inn & Suites, Microtel Inns and Suites, Travelodge, Howard Johnson. Сеть Wyndham Hotel Group вышла на второе место в мире по количеству номеров после приобретения Microtel Inns & Suites и Hawthorn Suites (бренды, до этого принадлежавшие Global Hyatt).
В России пока открыто 3 отеля: Ramada Yekaterinburg, Ramada Moscow Domodedovo и Corinthia Hotel St. Petersburg - Wyndham Grand Collection .
Международная американская сеть, созданная в 1927 году американцем Джоном Уиллардом Марриоттом, включающая в себя более 3 500 гостиниц в 70 странах мира, с общим номерным фондом более 500 000 номеров. Сети Marriott International принадлежит бренд Renaissance Group и 49 % акций Ritz-Carlton Hotel Company. Ежегодно корпорация открывает около двухсот новых гостиниц, что позволяет ей с преимуществом охватывать практически все ниши гостиничного бизнеса, ведь сеть объединяет уже 16 брендов с размещением как в фешенебельных отелях для взыскательной публики, так и для туристов средней руки.
В Санкт-Петербурге на сегодняшний день открыто уже 3 отеля: Renaissance St. Petersburg Baltic Hotel , Courtyard St. Petersburg Center West/Pushkin Hotel , Courtyard St. Petersburg Vasilievsky .
Более подробно про Marriott вы можете прочитать в написанных ранее статьях моей коллегой Ириной Ивановой: Империя Marriott. Часть 1 , Империя Marriott. Часть 2 , Империя Marriott. Часть 3 (окончание истории) .
Корпорация Hilton Hotels была основана в 1919 году открытием первого отеля Mobley Hotel в Техасе Конрадом Хилтоном. В 1925 году в Далласе был открыт первый отель с именем Hilton. На сегодняшний день, международная сеть включает более 3 750 гостиниц (более 600 000 номеров) в 84 странах. Конечно же, корпорация так популярна не только благодаря роскошным отелям, а в основном из-за скандальных выходок Пэрис Хилтон (дочери К.Хилтона), уже бывшей наследницы всемирноизвестной отельной империи.
Hilton - первая компания, кто оборудовал свои отели беспроводной сетью WiFi. В настоящее время сеть включает в себя десять брендов, таких, как: Waldorf Astoria Hotels and Resorts, Conrad Hotels & Resorts, Hilton Hotels & Resorts, Doubletree (DoubleTree by Hilton), Embassy Suites Hotels, Hilton Garden Inn, Hampton Inn and Hampton Inn & Suites, Homewood Suites by Hilton, Home2 Suites by Hilton and Hilton Grand Vacations.
В России насчитывают всего три отеля: Hilton Moscow Leningradskaya, DoubleTree by Hilton Hotel Novosibirsk, Hilton Garden Inn Perm hotel.
Accor Group — французская компания, в управлении которой находится более 4 200 отелей по всему миру. Кроме отелей компания владеет сетями ресторанов, казино и туристических компаний. Вы можете быть знакомы с этой сетью по брендам: Novotel, Mercure,Pullman, Sofitel, Suite Novotel, Formule 1, Ibis, All Seasons, Etap, Motel 6. В России Accor Group работает пока под двумя брендами: Novotel и Ibis и насчитывает 11 отелей.
В Санкт-Петербурге открыто 2 отеля: Ibis Санкт-Петербург Центр и Novotel Санкт-Петербург Центр.
Американская гостиничная корпорация, основана в 1940 году и включает бренды: Econo Lodge и Rodeway Inn, Quality Inn, MainStay Suites, Comfort Inn, Comfort Suites, Quality, Sleep Inn, Clarion, Suburban Extended Stay Hotel, Choice Hotels, Econo Lodge и Rodeway Inn. и объединяет более 4 000 отелей. Сеть прославилась вводимыми новшествами:
— 1954 год: круглосуточная работа службы приема и размещения, установлены первые телефоны в номерах, открыты бассейны при гостиницах;
— 1963 год: введено в отелях сети гарантированное бронирование;
— 1983 год: стали первыми работать с глобальными системами бронирования;
— 1984 год: предложены гостям номера для некурящих.
В России отелей данной сети не открыто.
Британская гостиничная сеть, название которой было результатом выбора расположения для большинства гостиниц, входящих в сеть — западная часть США. Сейчас гостиницы данной сети вы можете встретить в 82 странах. Особенно известна корпорация в Европе, преимущественно во Франции. Интересна тем, что обладает самым большим количеством гостиниц, объединенных одним брендом (отелей с именем «Best Western» в мире более 4 000).
Также отели сети славятся своим дружелюбным отношением к животным, за что была награждена в 2009 году. Домашним любимцам предлагаются ортопедические кровати и собачье меню, для прогулок разработаны специальные маршруты, а из номеров есть двери в сад для большего комфорта.
В России открыто два отеля и оба в Москве: Best Western Vega Hotel & Convention Center и Best Western Country Resort Hotel.
Американская корпорация — одна из самых крупных интернациональных компаний в индустрии гостеприимства и отдыха основана в 1969 году. На сегодняшний день сеть насчитывает около 850 отелей в 95 странах. Бренды Starwood Hotels & Resorts: Sheraton Hotels & Resorts, W Hotel и Four Points Hotels by Sheraton, Westin Hotels & Resorts, St. Regis, The Luxury Collection, Le Meridien, Aloft.
В России вы найдете пять отелей данной сети в трех городах:
— Москва: Sheraton Palace Hotel, Hotel National, Le Méridien Moscow Country Club;
— Санкт-Петербург: W St. Petersburg;
— Ростов-на-Дону: Sheraton Rostov-On-Don Hotel.
Корпорация объединила пять гостиничных компаний мирового масштаба, управляющих 1 067 отелями в 77 странах. Это: Park Inn hotels, Regent International Hotels, Park Plaza Hotels & Resorts, Radisson Hotels & Resorts и Country Inns & Suites By Carlson.
Международные гостиничные корпорации начали свое проникновение на российский гостиничный рынок в начале 90-х годов 20 века, когда серьезно обострилось положение на ряде ведущих мировых гостиничных рынков, в первую очередь США.
Освоение российского гостиничного, раннее закрытого для иностранного менеджмента, началось с Москвы. Одной из первых московских гостиниц построенных и управляющихся по американским стандартам стала гостиница «Славянская», включенная в гостиничную цепь Radisson SaS. Первые сто номеров отеля были открыты в октябре 1991 года. Через год все 430 номеров «Редиссон-Славянской» вступили в эксплуатацию.
В 1993 году в Москве были представлены следующие гостиничные марки: Intercontinental, Kempinski, Sas Radisson, Accor, Marco Polo, IMP Group, Renaissance. Всего в Москве насчитывалось не более 10 гостиниц верхнего сегмента, соответствующих международным стандартам обслуживания. Средняя загрузка гостиниц была на уровне 70%.
В России насчитывается почти 3,4 тыс. гостиниц. Лишь 4% из этого количества находится в иностранной и совместной собственности или имеют договоры на управление или франшизу с какой-либо известной иностранной компанией.
По данным Госкомстата России, в 2004г. в нашей стране количество действующих гостиниц составляло 3873. По данным МЭРТ РФ, за 2004 год число гостиниц в России сократилось на 247 объектов, в то время как за 2003 год - на 45 гостиниц. По имеющимся данным, в течение 2005 г. тенденция к сокращению числа действующих гостиниц сохранилась. В среднем по году российские средства размещения заполнены едва на 40%. В гостиницах Москвы он составил 64%. Для сравнения приведем коэффициенты загрузок по регионам мира: Европа - 61%, Северная Америка - 65%, Азия и Австралия - 70%.
По имеющимся оценкам, объем российского рынка гостиничных услуг в 2004 году составил около $12 млрд., из которых около $3,2 млрд. приходится на Москву.
Удивительно, но факт. В Москве, число прибывающих в которой превышает 1,1 млн. человек, в городе, где отмечены самые высокие показатели в стране и где сегодня наблюдается настоящий бум строительства офисных и торговых площадей, катастрофически не хватает отелей европейского уровня. Гостиничный бизнес в столице большей частью представлен отслужившими свой срок комплексами с тесными номерами, морально и физически устаревшими интерьерами, непритязательным обслуживанием. Сегодня происходит лишь масштабная ликвидация отслуживших свой срок отелей. Полная ликвидация комплексов с экономической точки зрения наиболее оправдана - на реставрацию пришлось бы потратить почти столько же денег, сколько и на новое строительство. При этом гостиницы остались бы такими же устаревшими по планировкам, фасадной части и т.д. Поэтому было принято решение о сносе комплексов и новом строительстве. Разумеется, самая важная задача, которая стоит перед столичным правительством - как можно быстрее построить новые отели, отвечающими мировым стандартам.
По подсчетам Национального статистического агентства, в 2004 году число 5-звездочных гостиниц в России сократилось с 23 до 18. В тоже время в Москве уже построено или строится в настоящий момент 8 пятизвездочных гостиниц.
Несомненно, что гостиничные рынки Москвы и Санкт-Петербурга оказывают доминирующее влияние на состояние гостиничной отрасли страны в целом. К числу стремительно развивающихся районов также относится, в первую очередь, город-курорт Сочи, инвестиционная привлекательность которого не уступает столичным городам, а также ряд городов-миллионеров, например, Екатеринбург.
Развитие гостиничного рынка тормозят прежде всего земельные проблемы.
Как только стоимость земли выходит за 15% совокупных инвестиций, гостиничный проект становится неинтересен. Кроме того, если жилье, офисы или торговые помещения окупаются максимально за 4-5 лет, то для гостиниц с этого уровня окупаемость только начинается. В условиях, когда в стране практически ежедневно может, случиться экономический кризис, инвесторы стремятся максимально сократить путь от вложения денег до получения прибыли. А гостиничные инвестиции являются долговременными. К этим проблемам добавляются проблемы законодательства, проблемы подготовки персонала, стандартизации гостиничной деятельности
Несмотря на это интерес к гостиничному строительству в России продолжает расти. Подкрепляется он сохраняющимся дефицитом предложения гостиничных услуг практически во всех ценовых категориях при стабильном спросе. Особенно заметная активность гостиничного строительства отмечается в Москве и Санкт-Петербурге, ряде городов-миллионеров, а также в Краснодарском крае. В ряде регионов гостиничный бизнес развивается даже более динамично, чем другие сектора рынка недвижимости: жилищный и торгово-офисный. Некоторые международные гостиничные корпорации планируют развитие своих отелей на территории России, не только в Москве, но и в регионах. Многие из них уже представлены в России. Особая черта российского рынка гостеприимства в настоящий момент - начало формирования национальных гостиничных сетей.
Объединение гостиниц в цепи с установлением единых стандартов обслуживания и централизированным предоставлением гостиницей ряда услуг в том числе по бронированию мест, материально - техническому оснащению, безопасности и другое, в значительной мере снижают издержки управления и повышают рентабельность гостиничных предприятий.
Совершенно очевидно, что туротрасль приносит неплохие доходы, но лишь после того как в нее вложен хотя бы минимальный вклад.
Именно высококлассные отели в первую очередь притягивают иностранных гостей, прибывающих в нашу страну. Не обходят их вниманием и бизнесмены. Отечественных предпринимателей в гостиницах высокого уровня в четыре раза больше, чем тех, кто приезжает на отдых. Среди иностранных гостей этот разрыв составляет приблизительно 20%. А поскольку деловые поездки продолжают превалировать над другими видами путешествий, роль отелей высоких категорий в российской индустрии гостеприимства остается весьма значимой. В основном отели, представляющие в России международные гостиничные сети, сконцентрированы в Москве и Санкт-Петербурге.
Гостиницы, находящиеся в иностранном управлении, совместной или иностранной собственности. Москва:
«Националь» 5* luxe;
«Аврора-Мариотт» 5* luxe;
«Балчуг-Кемпински» 5* luxe;
«Ренессанс» 5*;
«Мариот-отель-грант» 5*;
«Шератон-Палас-Отель» 5*;
«Рэдиссон-Славянская» 5*;
«Метрополь» 5*;
«Мариотт-Тверская» 4*;
«Новотель» 4*;
«Ирис» 4*;
«Савой» 4*;
«Аэростар» 4*; «Арт-отель» 4*.
Санкт-Петербург: «Гранд-отель-Европа» 5* luxe; «Шератон Невский Палас» 5*; «Астория» 5*; «Прибалтийская» 4*; «Англетер» 4*; «Коммондор» 4*.
Можно ожидать, что следующим этапом деятельности международных гостиничных сетей на территории России станет строительство отелей более низких категорий, в частности трехзвездных. На повестке дня также их внедрение в регионы и известные туристические центры России.
Объектов размещения высокой категории и гостиниц туристического уровня, отвечающих международным стандартам, в крупных российских городах слишком мало. Отдельные островки качественного размещения, такие как пятизвездочный «Atrium Palace Ноте1 & World Trade Center» в Екатеринбурге и четырехзвездочный «Quality Hotel Туигпеп» в Тюмени - погоды не делают. Необходимость в хорошем, качественном и рассчитанном на разные вкусы и финансовые возможности размещении возрастает год от года. И первыми почувствовали необходимость освоения регионов международные гостиничные компании.
Известные международные гостиничные компании с успехом начали применять отработанные схемы. Они вполне осознают, что возможность выстраивать собственные цепи дает им неоспоримые преимущества.
«Radisson Hotel and Resorts Worldwide» в дополнение к строительству в 1991 г. гостиницы в столице открыла через два года гостиничный комплекс в Сочи. Несколько позже к нему прибавилась еще одна четырехзвездная гостиница - «Лазурная Пии Отель», ориентированная на гостей-горнолыжников. Однако интересы корпорации значительно шире: «Radisson Hotel and Resorts Worldwide» пытается охватить цепочкой гостиниц туристические и деловые центры бывшего СССР. Важным стратегическим направлением для компании стала Прибалтика. Так уже построены две гостиницы в Литве: в Вильнюсе - четырехзвездная «Рэдиссон-БАЗ-Астория» (1998 г.) и недавно введенный в строй отель в Клайпеде, заметно превосходящий по классу любые другие гостиницы города. С 1995 г. в Латвии функционирует пятизвездочный отель «Рэдиссон-ЗАБ-Да-угава». В Эстонии - новый «Рэдиссон-ЗАБ-Отель Таллинн», считающийся самым дорогим проектом в стране. Таким образом, гостиничная цепь в этих регионах в общей совокупности будет иметь 1500 номеров. В азербайджанской столице Баку функционирует пятизвездочная гостиница «Плаза-Баку». Планируется открытие первой гостиничной цепочки «Radisson Hotel and Resorts Worldwide» в Киеве. На сегодняшний день это самое значительное присутствие международной гостиничной сети на территории России и в постсоветском пространстве.
Американская компания «Best Western» - вторая по величине представленной цепочки в России и других государствах бывшего СССР «Best Western» также простирает свои интересы на северо-запад России и Прибалтику. Помимо Московской гостиницы «Арт-отель» и новгородского отеля «Береста» компания отметилась во всех прибалтийских государствах: в Литве (Каунас) - отель «Сан-такос», в Латвии (Рига) - отель «Мара», в Эстонии (Пярну) - отель «Пярну». А замкнула кольцо «Best Westerns в Санкт-Петербурге отелем «Нептун» - это единственный трехзвездочный отель, представленный в цепочке компании на территории России.
«Best Western» стремительно заполняет нишу недорогих четырехзвездочных гостиниц. Она обратила внимание на пустующую нишу трехзвездочных отелей, удобных не только для организованных путешественников, но и для бизнесменов средней руки. Внедрившись с отелями туристического класса на рынок прибалтийских государств, компания, возможно, начнет освоение этого сегмента и в России. Вероятно, ее гостиница в Санкт-Петербурге станет предприятием накопления опыта и отработки технологий.
Компания «Marco Polo Hotel & Resorts» в период с 1991 по 1993 гг. открыла четыре отеля: два в Москве и по одному - в Санкт-Петербурге и Новгороде, таким образом став самой крупной гостиничной цепочкой в России. Однако удержаться на рынке не смогла и постепенно ее предприятия перешли в другие системы. Так, гостиницы «Палас Отель» в Москве и Санкт-Петербурге вошли в систему «Sheraton». Столичная гостиница «Марко Поло-Пресня» стала частной собственностью и филиалом компании «Visit-Moscow». Новгородская гостиница «Береста- Палас» перешла в систему «Best Western».
Английская гостиничная корпорация «Forte / Le Meridien» имеет договоры с двумя московскими гостиницами - «Националь» и «Country-Club». Третья ее гостиница - «Le Meridien Villon» находится в Литве. «Moscow-Country-Club» - единственный загородный пятизвездный отель, отвечающий самым строгим международным стандартам. Он уникален, поскольку до его появления в Подмосковье существовали лишь пансионаты и дома отдыха, не способные обеспечить гостя всеми необходимыми удобствами.
«Moscow-Country-Club» стал образцом гостиничной культуры, к которой стали подтягиваться и другие российские объекты, занимающиеся организацией подмосковного отдыха граждан. Однако до сих пор «Moscow-Country-Club» нет равных. В числе предложений поле для игры в гольф на 18 лунок, а также симулятор, помогающий отработать приемы игры не только любителям, но и профессионалам. Загородный отель приспособлен также и к проведению деловых встреч, симпозиумов, конференций. Для семейного отдыха на его территории находятся 38 комфортабельных дач.
Международная корпорация «Bass International» управляет еще одним загородным отелем - «Holiday Inn Vinogradovo». Эта четырехзвездная подмосковная гостиница ориентирована на транзитных пассажиров, поскольку расположена недалеко от «Шереметьево-2», и на деловых туристов. В ее ближайших планах - привлечение туристов, приезжающих на отдых. Это первая «ласточка» цепи «Holiday Inn», а всего в планах компании - увеличить число гостиниц в России до десяти.В то же время другая цепочка - «Inter Continental, входящая в корпорацию «Bass International», ушла с российского рынка. Одновременно «Inter Continental» начал активно внедряться на среднеазиатский рынок, где у корпорации свои интересы.
Компания «Marriott International* сконцентрировала свое внимание пока только на столице. Три гостиницы, «Тверская», «Гранд отель»и «Interstate Hotels», функционируют на основании франшизного договора. Гостиница «Ренессанс» имеет прямой договор с компанией, что дает право ее персоналу работать в других отелях этой системы. Все гостиницы компании «Marriott» ориентированы на бизнес-туристов, корпоративных клиентов и индивидуалов.
В ближайшее время «Marriott International* планирует расширить свое присутствие в прибалтийских государствах, а в Америке и Грузии уже идет строительство отелей цепочки. Вообще, рынок Восточной Европы компания рассматривает как один из самых перспективных и планирует продолжать осваивать его.
Группа «Kempinski» представлена двумя гостиницами в Москве и Санкт-Петербурге, которые одними из первых обрели славу лучших представителей российской индустрии гостеприимства.
Компания «Sheraton» помимо Москвы и Санкт Петербурга представлена и в Тбилиси - «Метехи-Палас».
Операторы международных цепей работающих в России считают, что этот рынок имеет более высокие показатели спроса, чем в Западной Европе. Динамика прироста основных экономических показателей здесь выше, чем на соседних рынках. Все это способствует тому, что международные операторы позитивно рассматривают перспективы проникновения/расширения своего присутствия в России. И даже идут на некоторое снижение (по сравнению с началом 90-х годов) цен на свои услуги.
Всплеск активности западных операторов эксперты связывают со слабой рыночной конкуренцией и положительной динамикой развития гостиничного бизнеса. Например, в 2005 году средний дневной тариф в столичных отелях вырос приблизительно на 30-33% и составил порядка 220 $, средняя загрузка держится на стабильном уровне 69-70%. Процесс набирает обороты на фоне принятой правительством Москвы программы по развитию гостиниц, которая предусматривает троекратное увеличение номерного фонда и запуск более 200 новых объектов к 2010 году. Исходя из этого, можно утверждать, что двери для новых брендов в открыты. А их - огромное множество: пока отсутствуют такие известные марки, как Hilton, Westin, Conrad, Intercontinental, Crown Plaza и многие другие.
Гостиничный бизнес достаточно давно превратился из множества национальных отраслей, работающих отдельно и независимо в каждом государстве, в единое экономическое пространство. Оно охватывает практически все развитые страны и государства, активно занимающиеся туризмом. Это вполне логично – было бы странным, если бы процессы глобализации, происходящие во всем мире, не затронули такой международный бизнес, как гостиничный. Именно поэтому в настоящее время лидерами по оказанию слуг в сфере отельного предпринимательства являются мировые бренды, каждый из которых представлен множеством гостиниц, раскиданных по всей планете.
Наиболее крупные из них известны практически любому обывателю, что неудивительно: по некоторым данным каждая пятая гостиница в мире принадлежит гигантским транснациональным корпорациям. А если учесть размеры и вместимость принадлежащих им отелей, становится понятным, что они контролируют около половины общемирового рынка гостиничных услуг.
Для того чтобы иметь более полное представление о лидерах рассматриваемого сегмента бизнеса, следует рассмотреть наиболее известные сети отелей, остановившись на самых крупных из них.
Созданный в 2003 году в Великобритании оператор сети отелей среднего и высшего класса чаще называют кратким наименованием IHG. Он управляет наибольшим количеством гостиниц, если учитывать их номерной фонд. На данный момент корпорация контролирует более 680 тысяч номеров, причем эта цифра с каждым годом стабильно увеличивается примерно на 2-3%. Количество отелей, которыми управляет IHG, превышает четыре с половиной тысячи. В России открыто 13 отелей, находящихся под контролем группы, четыре из которых – в Санкт-Петербурге. Помимо одноименного с корпорацией бренда под управлением IHG находятся также известнейшие HotelIndigo, CrownPlaza и многие другие.
Одной из старейших (основана в начала прошлого века, а именно в 1919 году) и наиболее известных корпораций в сфере отельного бизнеса заслуженно считается HiltonWorldwide. Пережив в последние несколько лет ряд реорганизаций и поглощений, Хилтон еще более укрепил свое положение, уверенно занимая второе место среди мировых туристических гигантов.
Американская корпорация управляет более 4 тысячами отелей по всему земному шару. Она контролирует общий номерной фонд в количестве, лишь немногим уступающем IHG, но также значительно превышающим 670 тысяч. Стабильный и уверенный рост, демонстрируемый корпорацией, а также активность на рынке слияний и поглощений не исключают возможность того, что компания возглавит список лидеров.
Еще одна американская сеть, названная по имени создавшего ее в 1927 году Джона Марриотта, также крайне успешно работает в последние годы, неизменно наращивая объемы оказываемых услуг. Корпорация контролирует около 3800 отелей с общим номерным фондом, превышающим 660 тысяч номеров.
Под управлением одного из мировых лидеров гостиничного бизнеса находится в настоящее время 16 различных брендов, наиболее известными из которых являются Renaissance и Ritz-Carlton. По популярности среди клиентов и раскрученности бренда в мире Marriott не уступает никому, за исключением, может быть, Hilton.
Американская корпорация, занимающаяся управлением огромной сетью курортов и гостиниц, которые расположены в почти 70 странах, основное внимание сосредоточила на деятельности в США и Канаде. Именно там находится большинство из ее более семи с половиной тысяч отелей. По их количеству компания является безусловным лидером среди всех гостиничных сетей мира.
При этом номерной фонд, находящийся под управлением группы, уступает трем предыдущим корпорациям и составляет в настоящее время примерно 650 тысяч номеров. В России корпорацией открыто три отеля – по одному в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.
Наиболее крупная из французских компаний, занимающихся отельным бизнесом, AccorGroup управляет несколькими брендами, гостиницы которых расположены по всему миру. В России также присутствует 11 отелей данной корпорации под двумя известными брендами: Novotel и Ibis.
AccorGroup контролирует более 3,5 тысяч гостиниц с общим номерным фондом примерно 450 тысяч номеров. Самыми популярными брендами группы являются небезызвестные Sofital, GrandMercure и уже упоминавшиеся Novotel и Ibis. Компания обладает наиболее высокими темпами ежегодного прироста находящихся под контролем отелей и величины номерного фонда – около 3%.
Еще одна американская корпорация, присутствующая в списке лидеров гостиничного бизнеса, была создана в 1940 году. В настоящее время он управляет более 6 тысячью отелей с общим номерным фондом примерно 450 тысяч номеров. Наиболее известными брендами сети являются EconoLodge, QualityInn, ComfortInn и RodewayInn.
Корпорация прославилась в середине прошлого века, активно изобретая и вводя в сферу гостиничного бизнеса буквально цепочку новшеств, среди которых были:
Среди уже упоминавшихся в списке лидеров американских компаний, корпорация StarwoodHotelsandResorts является наиболее молодой, так как создана в 1969 году. Она представлена пятью отелями в России, а в целом по миру управляет сетью из 1170 заведений с общим номерным фондом, составляющим примерно 330 тысяч номеров.
Корпорация по праву считается одной из самых быстрорастущих, уверенно увеличивая количество подконтрольных гостиниц с каждым годом.
Наиболее популярными и известными брендами, которыми управляет Starwood, является давший название корпорации, а также Sheraton, Aloft, TheLuxuryCollection и несколько других, менее известных.
Вторая по величине (после лидирующей в данном списке InterContinentalGroup) британская сеть гостиниц, отели которой расположены в 82 государствах. Основным регионом размещения является Европа (прежде всего, Франция) и северо-западная часть США. Под управлением Best Western находится номерной фонд, составляющий 310 тысяч номеров в более чем 4 тысячах отелей.
Одной из особенностей гостиниц данной корпорации считается крайне дружелюбное и снисходительное отношение к животным, вместе с которыми приезжают на отдых их клиенты. Сотрудниками BestWestern разработаны оригинальные специальные маршруты для прогулок гостей с питомцами, особое меню для животных и множество других приятных мелочей.
Единственный представитель азиатских компаний в списке корпораций-лидеров, занимающихся гостиничным бизнесом. Создана в Китае и объединила в себе несколько относительно некрупных сетей, главными из которых были давшая название HomeInns и Motel 168. В настоящее время корпорация занимает лидирующее место на китайском рынке гостиничных услуг и одно из ведущих в мире.
Под управлением HomeInns находится более 2,2 тысяч отелей с общим номерным фондом более четверти миллиона номеров. Компания развивается стремительными темпами, недоступными никому более – почти на 20% ежегодно.
Корпорация образовалась в результате объединения пяти крупных компаний, занимавшихся гостиничным бизнесом в серьезных масштабах. В результате в настоящее время группа CarlsonRezidor контролирует более 1,1 тысячи отелей в почти восьми десятках государств. Общий номерной фонд корпорации составляет примерно 165 тысяч номеров.
Наиболее популярными и известными брендами, которыми управляет группа, считаются ParkInnhotels, ParkPlaza, RegentInternational и несколько других. В последние годы корпорация практически не наращивает объемы, показывая небольшой прирост.
